yiannisOil 1 Liter
€24,50 inkl. MwSt.
yiannisOil – Griechisches, extra natives Bio Olivenöl in der 1l Flasche
Unser Klassiker in der 1l Flasche – ideal für den täglichen Gebrauch von unserem hochwertigen Olivenöl. Zur Zubereitung von Speisen oder zur Verwendung auf Ihrem Lieblingssalat.
Beschreibung
yiannisOil extra natives Bio-Olivenöl wird aus Manaki Oliven kalt gepresst. Diese spezielle Olive wächst vor allem am nordöstlichen Peloponnes und ist sehr schwierig zu kultivieren. Die meist sehr alten Manaki-Olivenbäume benötigen ein spezielles Mikroklima und werden heute kaum mehr gepflanzt.
Die Oliven-Frucht ist oval und von mittlerer Größe (ca.2,5g) und das Olivenöl vollmundig, mild und von sehr fruchtigem Geschmack. Durch die leichte Süße am Gaumen eignet sich das Öl ideal für kalte Speisen und zum Backen und selbstverständlich auch zum Kochen.
Wir ernten unsere Manaki-Oliven schonend von Hand und pressen sie kalt unter 36 Grad. Dadurch garantieren wir eine ideale Verarbeitung für einen unverfälschten Geschmack.
Zusätzliche Information
Gewicht | 1.5 kg |
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durchschnittliche Nährwerte je 100ml | Energie – Brennwert: 824Kcal – 3389kJ, Fett: 91,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g, Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g, Cholesterol: 0,0g |
Qualitätsangaben | Säuregehalt: max. 0,8%, Peroxiden: max. 20mEq, Wachse: max 250ppm, U.V. Absorbierung, K270: max 0,20, K232: max. 2,50, ΔK: max 0,01 |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Inhalt | 1 Liter |
Ursprungsland | Griechenland |
Zertifizierungen | lt. EU-Richtlinien, Zertifizierter Bio-Anbau |
Lagertemperatur | 15°-25°C, vor Licht und Wärme geschützt lagern |
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