yiannisOil 5 Liter
€105,00 inkl. MwSt.
Yiannisoil – Griechisches, extra natives Bio Olivenöl im 5l Kanister
Für alle die nicht genug bekommen können! Unser Klassiker im 5l Kanister – ideal für den täglichen Gebrauch von unserem hochwertigen Olivenöl in allen Variationen oder für einen sicheren Vorrat.
Beschreibung
Die Manaki Olive wächst vorallem am nordöstlichen Pelopones. Diese Sorte ist sehr schwierig zu kultivieren, da sie ein spezielles Microklima benötigt. Dies ist mitunter ein Grund weshalb die Manakiolivenbäume meist recht alte Bäume sind und heute kaum mehr gepflanzt werden.
Die Frucht ist oval und von mittlerer Größe (ca.2,5g)
Die Manakiolive gibt ein vollmundiges, mildes und sehr fruchtiges Olivenöl. Das Öl hat einen sehr ausgewogen Geschmack und am Gaumen eine leichte Süße, welche das Öl ideal für kalte Speisen und zum Backen macht. Doch eignet es sich genausogut zum Kochen.
Schonend von Hand geerntet und unter 36 Grad kalt gepresst.
Zusätzliche Information
Gewicht | 5.2 kg |
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durchschnittliche Nährwerte je 100ml | Energie – Brennwert: 824Kcal – 3389kJ, Fett: 91,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g, Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g, Cholesterol: 0,0g |
Qualitätsangaben | Säuregehalt: max. 0,8%, Peroxiden: max. 20mEq, Wachse: max 250ppm, U.V. Absorbierung, K270: max 0,20, K232: max. 2,50, ΔK: max 0,01 |
Haltbarkeit | 24 Monate |
Inhalt | 5 Liter |
Ursprungsland | Griechenland |
Zertifizierungen | lt. EU-Richtlinien, Zertifizierter Bio-Anbau |
Lagertemperatur | 15°-25°C, vor Licht und Wärme geschützt lagern |
Una Jakic –
Hi Yiannis,
Thank you so much, we cannot live without your oil!
Best Una