yiannisOil 750ml
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yiannisOil – Griechisches, extra natives Bio Olivenöl in der 750ml Flasche
JETZT NEU – Unser Klassiker in der 750ml Flasche – ideal für den täglichen Gebrauch von unserem hochwertigen Olivenöl. Zur Zubereitung von Speisen oder zur Verwendung auf Ihrem Lieblingssalat.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Die Manaki Olive wächst vorallem am nordöstlichen Pelopones. Diese Sorte ist sehr schwierig zu kultivieren, da sie ein spezielles Microklima benötigt. Dies ist mitunter ein Grund weshalb die Manakiolivenbäume meist recht alte Bäume sind und heute kaum mehr gepflanzt werden.
Die Frucht ist oval und von mittlerer Größe (ca.2,5g)
Die Manakiolive gibt ein vollmundiges, mildes und sehr fruchtiges Olivenöl. Das Öl hat einen sehr ausgewogen Geschmack und am Gaumen eine leichte Süße, welche das Öl ideal für kalte Speisen und zum Backen macht. Doch eignet es sich genausogut zum Kochen.
Schonend von Hand geerntet und unter 36 Grad kalt gepresst.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| durchschnittliche Nährwerte je 100ml | Energie – Brennwert: 824Kcal – 3389kJ, Fett: 91,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g, Kohlenhydrate: 0,0g, davon Zucker: 0,0g, Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g, Cholesterol: 0,0g |
| Qualitätsangaben | Säuregehalt: max. 0,8%, Peroxiden: max. 20mEq, Wachse: max 250ppm, U.V. Absorbierung, K270: max 0,20, K232: max. 2,50, ΔK: max 0,01 |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Inhalt | 750ml |
| Ursprungsland | Griechenland |
| Zertifizierungen | lt. EU-Richtlinien, Zertifizierter Bio-Anbau |
| Lagertemperatur | 15°-25°C, vor Licht und Wärme geschützt lagern |
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